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热点背景

随着习近平总书记作出的重要指示，要求“坚决制止餐饮浪费行为”“在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”。各地干部群众深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，着重培养勤俭节约习惯，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮。“当前国际形势复杂，国内疫情、汛情叠加，培养勤俭节约习惯具有重要的战略意义和很强的现实意义。”中国烹饪协会会长说，勤俭节约是中华民族一贯的优良传统，而随着生活水平提升，社会大众对节约意识似乎有所淡漠。在全社会倡导培养勤俭节约习惯，破除餐饮奢侈浪费等不良习俗，是利国利民的大事。

模拟试题

习近平总书记发出节约粮食的号召，各地方政府和商家纷纷加入节约粮食的其中，请就习总书记要求我们节约粮食谈谈你的看法!

中公试题解析1、表明观点

2、分析观点并阐述观点

3、落实观点

参考要点：

一、表明观点

总书记的要求和号召是因为看到了当下国际形势严峻，同时也看到当下人们对于节约意识的淡化，同时也是总书记高瞻远瞩，看到当下粮食安全问题日渐凸显。因此需要进行号召和倡导。而当各地方政府和商家纷纷加入其中就说明全国人们对于节约意识和行为表示支持和愿意付诸于行动，是值得全面推广的。

二、节约粮食的现状

1、一系列数字都体现出来节约粮食刻不容缓。有众多数据显示中国在餐桌上浪费的粮食可以够上万人吃一年乃至于更久，这一系列的触目惊心。中国粮食浪费问题不但在餐桌上体现更在粮食的收割、加工、包装等环节均浪费严重。

2、当前我国的粮食人均占有量相对较足，但是在结构性供给上是不够的，特别是对于豆类、高蛋白的粮食种类是相对较缺的。

3、当前中储粮对于粮食安全所积极的做出的努力，使得中国不但能解决自身的国内粮食安全同时还能帮助国际上做出自己的贡献，给困难国家提供粮食援助。

三、分析粮食节约带来的积极意义

1、勤俭节约是中华民族的传统美德，有助于对于传统文化的继承和发扬，找回在当下民众对于充裕的物资条件下几近于消逝的节约的传统美德。

2、有助于解决粮食安全问题。中国有14亿人口，全国人民的口粮问题需要掌握在自己手里面，因此节约粮食有关于粮食安全的重大决策，特别是在当下中美贸易战、全球疫情四虐的社会大背景下，粮食被赋予了相应的经济属性，牵一发而动全身，因此做好粮食节约有助于帮助解决粮食安全问题。

3、有助于维护社会平稳运行。洪范八政，食为政首。自古而今粮食都有维护社会稳定的作用，纵观各朝各代在农民起义年代都是有政治因素加上天灾从而导致粮价上涨民不聊生，使得社会发展运行混乱。

四、节约粮食会遇到的挑战

1、节约意识不足。在新时达到来之际物欲相对充足，特别是年轻人不吃隔夜饭、打包菜等等对于生活质量要求得提高反而成为了一种阻碍，与此同时我们中国自古以来好面子等等不正确的习惯也成为了节约粮食道路上的极大的阻碍，使得粮食浪费换一种方式浪费。

2、方式采取不恰当。比如商家出现男女版的盒饭并且对于饭的重量做出了明确规定，商家推出半份餐形式但是却在价格上并没有做出明确规定等等，这一系列的表现和方式都在一定程度上反应出对于消费者的权益和尊重都是不够的。

3、全国范围大涉及面广，同时餐饮行业的从业人员、就餐人员也极不可控等等因素导致这一号召在推行过程中的制约。

五、如何更好的推进

1、加强宣传引导。文明办、市场监督等部门应当进行联合通过互联网、线下等方式进行对于节约粮食的作用、方式、等相关内容的宣传，提升人民的节约意识。

2、商家应当积极探索对于节约方式的创新。比如小碗菜、少拿多餐等方式的提出，但在实施过程中既要保证对民众的自尊心的尊重，同时也要保证对于消费权益的保障。

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